CASO PRACTICO

SOLUCIONES:

Tomando en cuenta los problemas presentados mis soluciones serian las siguientes:

• Primero tenemos que ir atendiendo los problemas de manera individual, se propone realizar una escala que contenga en la cima los problemas que son considerados mas graves para la tienda y que requieren una solución más rápida.
  
• Que todos los empleados reciban una capacitación adecuada acerca de todas las labores que deben de realizar. La capacitación es fundamental ya que en ocasiones los trabajadores no realizan sus labores por el simple hecho de no saber como se hacen.
  
• Todos los trabajadores deben estar familiarizados con las principales funciones de trabajadores de otras áreas o que realicen otras funciones. Esto permitirá que cuando por alguna razón las personas no estén en los lugares que deberían, los trabajadores mas cercanos estén capacitados para resolver problemas que se puedan presentar en el momento.
  
• Un problema que se menciona es que los trabajadores en ocasiones no se localizan en sus correspondientes lugares de trabajo. En necesario implementar en los trabajadores el gusto por el trabajo, que traten de motivar a los trabajadores ofreciéndoles tal vez algunas prestaciones o incentivos.
  
• Tratar de formar equipos de trabajo en los turnos, ya sea por departamentos, que se encarguen de estar observando y se encargues de resolver dudas de clientes, además de lograr el desperdicio de los alimentos.
  
• Con respecto a las revistas, para que no se maltraten o se estrujen, seria recomendable que solo se coloque una en el mostrador mientras que las demás se mantengan guardadas y se entreguen cuando el cliente las solicite.
  
• Tratar de ganar a los clientes a través de un “plus” tanto en servicio como en producto. Aquí podemos agregar puntos como por ejemplo, servicio a domicilio, pedidos por teléfono, tener degustaciones dentro y fuera de la tienda, ofrecer un servicio rápido, entre otros.

PROBLEMAS QUE SURGEN EN LAS TIENDAS DE AUTOSERVICIO

Las tiendas de autoservicio son unas tiendas que han crecido rápidamente a veces no se tienen muy claros los problemas que se encuentran con frecuencia en tiendas de este tipo.
Yo realice la investigación en una tienda OXXO aquí los principales problemas que se presentan son:

• Un problema que pasa seguido es la delincuencia que pueden sufrir estas tiendas por el hecho de estar disponibles las 24 horas del día. Ellos consideran esto muy grave debido a que arriesgan mucho su vida.
  
• Han tenido problemas debido a que la cadena de “seven eleven” ha estado creciendo. Por el momento no representa un peligro muy grave, pero temen que con el tiempo lo sea.
  
• Los precios que ofrecen son más caros en comparación a las grandes tiendas comerciales y esto les puede quitar clientes.
  
• Puede resultar un poco difícil a personal que este dispuesto a cubrir el turno nocturno, por los problemas ya mencionados en cuanto a delincuencia u otros aspectos personales.
  
• Ellos mismos confiesan que no sienten totalmente capacitados para atender todas las dudas de los clientes, ya que la capacitación que se les dio no la consideran buena, ya que no involucran todos los posibles problemas.
  
• La falta de personal para atender la demanda. En ocasiones se junta mucha gente por que solo hay 1 sola persona cobrando.
  

HAN PROPUESTO LOS PROBLEMAS QUE ENFRENTAN:

• La mayoría de ellos no. Puede resultar difícil que los gerentes puedan tomar en cuenta las decisiones u observaciones de los empleados ya que ellos sienten que no son tomados como parte importante para el crecimiento de la cadena comercial.
  
• Los que si han llegado a proponer o levantar sus quejas lo único que les dicen es que las tomaran en cuenta pero no les ha tocado que realmente les den seguimiento.